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本文摘要:饼干豆腐材料:豆腐、饼干、蒜末、葱丝、盐、水淀粉、食用油适度作法:1、 豆腐洗涤,托茁壮方块,可用。

饼干豆腐材料:豆腐、饼干、蒜末、葱丝、盐、水淀粉、食用油适度作法:1、 豆腐洗涤,托茁壮方块,可用。2、 锅中进油,大火烧热,放进豆腐块,炸3分钟至表面起虎皮后,捞起可用。3 、锅中留底油烧热,放进蒜末爆香。

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4 、放入饼干和炸伤好的豆腐煮开,熬至豆腐熟透。5 、加入适量盐调味。6 、放入少许水淀粉,使豆腐白布烘芡汁才可。

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西红柿炖鸡腿材料:鸡腿1个、豆腐1块、金针菇1小把、西红柿1个、蒜4粒、盐1勺、生抽1勺、酱油1勺、葱花少量吗、姜片3片,配料1勺。作法:1、食材备好,鸡腿捏小块。

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2、锅中放进冷水,然后放进鸡腿块,姜片,配料,煮开后撇去浮沫,捞起可用。3、西红柿托小块,将豆腐托小块,金针菇切寸段,蒜切片。

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4、炒锅中推倒少许油,先将蒜片煸炒出有香味,再行将西红柿块入锅中煸炒出有汤汁。5、 将杨世过水的鸡块入锅中翻炒,推倒1勺酱油调色,重新加入热水没有过鸡肉。

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6、大火烧进,并转小火调味蒸30分钟,将豆腐金针菇放进在调味10分钟。7、出有锅前拌上许生抽、马利亚少许盐,香葱末。8、汤汁不要缴的太干,拔一些汤汁,拌饭很香的蒜梨铁杆山药材漆:山药、青椒、胡萝卜、木耳、蒜、麦芽糖作法:1、铁棍山药去皮,洗涤粘液,改刀茁壮条2、麦芽糖进清水熬化3、所取山药条,在表面刷一层脆皮水,放在架上内4、进烤箱维持上火220℃,下火200℃油炸半小时5、至山药表面变黄、结壳,放入6、大蒜子入五成热油中炸伤至金黄,放入放进砂锅垫底7、上面摆放竹篦子,放进油炸好的山药条8、砖墙上火烧一分半钟关火,马利亚白芝麻上桌香菇素鲍鱼材料:香菇作法1、香菇去根,洗涤, 放进锅中熬硬后捞起过凉水,2、背面白色的部分改为花刀, 拿起香菇对折,白色对外,用牙签相同寄居,白布上腊淀粉,3、锅多放点油,油热后下锅炸, 炸到金黄可口捞起,4、锅底油加耗油,水,生抽, 糖少许敲点,炒匀,5、凸厚芡下香菇, 翻炒均匀分布,重新加入点香油, 香菜起锅装盘。

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